Zerdeçal Karabiber

Zerdeçal Karabiber

Zerdeçal Karabiber; yemeklerde baharat olarak kullanılan zerdeçal zencefilgiller familyasından bir bitkidir. Ana vatanı Doğu Hindistan olan zerdeçalın diğer adı ise Hindistan Safranı dır. Sarı renkte olan çiçeklerinin yanında yaprakları sivri şekillidir. Safrana benzeyen boyalı bir madde çıkartılmaktadır. Bitkinin sap kısmında bulunan köke benzer kısımlardan zerdeçal tozu yapılmaktadır. Zerdeçal yemeklere ve kumaşlara renk vermek amacı ile de kullanılmaktadır. Demir, potasyum, B 6 ile C vitamini, manganez ve bir çok mineraller içermektedir. Zerdeçal insan sağlığına çok faydalı bir bitkidir. Çok eski yıllardan bu yana şifa kaynağı olarak kullanılmaktadır. İçerisinde bulunan kurkuminadlı bir madde ile kanser hücrelerinin yayılımını önlemektedir. Özellikle kolon, meme, cilt ve prostat kanserlerine karşı çok etkilidir. Bunun yanı sıra diyabet, alzheimer, yara tedavisi, kalp hastalıkları, damar tıkanıklıklarına iyi gelmektedir. Karabiber ve zerdeçal ikilisi de yakın zaman da yapılan araştırmaların sonucunda kanser hücrelerinin yayılımını engellediği bildirilmektedir.

Zerdeçal Karabiber; Zerdeçalın ağız yolu ile alındığımız zaman faydası düşük olmaktadır. Sadece zerdeçal kullanılmamalıdır. Zerdeçalın emilmesini ve etkinliğini arttırmak amacı ile karabiber özütleri kullanmak gerekmektedir. Özel olarak formüle edilmiş zerdeçal ile karabiber özlerinin birlikte verilmesi ile zerdeçalın kanda faydalı olacak düzeylere yükselmesi sağlanmaktadır. Yapılan çalışmalarda beraber kullanıldıkları ilaçların etkisini bozmadığı da gösterilmiştir. Karabiber, zerdeçalın emilimini arttırır iken alzheimer, parkinson, multipl skleroz, beyin tümörü ile menenjit gibi beyin hastalıklarına karşı da korunmada ve tamamlayıcı olarak faydalı olabileceği bilim adamları tarafından ileri sürülmektedir Karabiberin içinde bulunan maddeler insanda bulunan kanser hücrelerini öldürmekte ve kansere karşı doğal öldürücü hücrelerin aktivitesini arttırmada yardımcı olmaktadırlar.
Son Güncelleme : 09.12.2018 07:53:59
Zerdeçal Karabiber ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Zerdeçal Karabiber Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Zerdeçal Karabiber"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir, Karabiber yemeklerimize tat ve lezzet katan bir baharat türüdür. Hemen hemen her türlü yemekler de kullanılır. Karabiberi birçoğumuz bitki olarak yetiştiğini bilsekte aslında karabiber ağaçta yetişir. Dünyanın en meşhu...
Karabiber Bal
Karabiber Bal
Karabiber bal karışımı, günümüzde insanların şifa kazanmak amacı ile tükettiği besinler arasında yer almaktadır. Öyle ki bazen tıbbi olarak doktorların vermiş olduğu birçok ilaç insanların bazı sorunlarını çözememektedir. Bu gibi durumlarda genellikl...
Karabiber Nasıl Yetişir
Karabiber Nasıl Yetişir
Karabiber Nasıl Yetişir, Karabiber türünün bilinen bin alt türü mevcuttur, bunlardan en fazla kullanılanlar, karabiber adıyla anılan Piper nigrum, piper longum, piper cubeba, kubabe biberi, uzun biber' dir. Karabiberin meyvesinin üç değişik şekilde ...
Tane Karabiber
Tane Karabiber
Tane karabiber, karabiber dünya mutfaklarında kullanılan yaygın baharatların başında gelir. Karabiber yemeklere eşsiz bir tat katar bunun yanı sıra içerisinde bol miktarda vitamin ve mineraller bulundurur. Potasyum magnezyum demir açısından oldukça z...
Elma Tarçın Karanfil Limon Karabiber Çayı
Elma Tarçın Karanfil Limon Karabiber Çayı
Elma Tarçın Karanfil Limon Karabiber Çayı, Kim derdi ki, gün geliyor olacak ve ben zayıflama çaylarına ihtiyaç duyacağım. Gidip netten tarifler araştıracak, 3 veya 5 kg fazlalıktan olsa gerek, diyetle yatıp diyetle kalkacağımı düşünemezdim. Bir de ba...
Karabiber Ağacı
Karabiber Ağacı
Karabiber Ağacı, karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ilişkin bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyaz biber, yeşilbiber benzeri çeşitleri de vardır. Kökeni Güneydoğu Asya d...
Karabiber Alerjisi Belirtileri
Karabiber Alerjisi Belirtileri
Karabiber alerjisi belirtileri aslında çok yaygın bir şeklide görülmektedir. İnsanlarda çok sık görülen bu durum etin bir şekilde görülür. Fakat bu insanlar arasında karabibere duyarlı olan ve olmayanlar çok büyük farklılıklar göstermektedir. Çünkü k...
Rüyada Karabiber Görmek
Rüyada Karabiber Görmek
Rüyada karabiber görmek, rüyayı gören kişinin geleceğini, pahada kıymetli şeyleri ve sıhhatini güvence altına alma fikrine delil sayılır. Rüya sahibinin, yarınları amaçlı endişe duyan, elindekileri kaybetmemek amaçlı ücret ve zaman harcamaktan çekinm...
Karabiber
Karabiber
Karabiber, Dünya mutfağında farklı yemeklere lezzet katmak için yaygın bir şekilde kullanılan bir baharat türüdür. Baharat tüm hali ile kullanılabileceği gibi yaygın olarak öğütülerek kullanılmaktadır. Yemeklere muhteşem bir lezzet katan karabiber ay...
Beyaz Karabiber
Beyaz Karabiber
Beyaz Karabiber, Türkiye’de çok fazla bilinmeyen beyaz karabiber, Avrupa ülkelerinde ise beyaz karabiber olarak bilinmekte ve kullanılmaktadır. Meksika, Orta Amerika, Batı Hindistan ve Endonezya’da yetiştirilen beyaz karabiber, biber çeşitleri iç...
Karabiber Tohumu
Karabiber Tohumu
Karabiber Tohumu; dünya genelinde ılıman iklime sahip bir çok bölgede yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bir çok hastalıklara direkt olarak şifa kaynağı olmakla birlikte baharat türleri arasında en çok tüketilen üründür. Karabiber tohumu, yapısı gereği u...
Karabiber Zararları
Karabiber Zararları
Karabiber zararları, karabiber hayat mutfağında yaygın bir şekilde baharat şekilde kullanılmaktadır. Karabiber hem bir bütün şekilde hem bir de öğütme şekli ile kullanılsa da en fazla fazla miktarda seçim edilen türü öğütme karabiberdir. Karabiber ye...

 

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir
Karabiber Bal
Karabiber Nasıl Yetişir
Tane Karabiber
Elma Tarçın Karanfil Limon Karabiber Çayı
Karabiber Ağacı
Karabiber Alerjisi Belirtileri
Zerdeçal Karabiber
Rüyada Karabiber Görmek
Karabiber
Beyaz Karabiber
Karabiber Tohumu
Karabiber Zararları
Bal Karabiber Öksürük
Bal Ve Karabiber
Karabiber Yağının Faydaları
Karabiber Bitkisi
Karabiberin Faydaları
Karabiber Yağı
Karabiber Baharatı
Karabiber Faydaları
Karabiber Yağı Ne İşe Yarar
Popüler İçerik
Bal Karabiber Öksürük
Bal Karabiber Öksürük
Bal karabiber öksürük, halk arasında öksürük için en fazla kullanılan doğal yöntemlerden olan bal ve karabiber karışımı boğazı rahatlatan, öksürüğün n...
Bal Ve Karabiber
Bal Ve Karabiber
Bal ve karabiber her biri ayrı ayrı faydalı besinlerdir. Her ikisinin de vücuda pek çok faydası bulunmaktadır. Balın faydaları; vücuda dinçlik ve kuv...
Karabiber Yağının Faydaları
Karabiber Yağının Faydaları
Karabiber Yağının Faydaları: Doğu mutfağının ayrılmaz bir parçası olan karabiberin bir başka formu olan karabiber yağının temel bileşenleri, Phellan...
Karabiber Bitkisi
Karabiber Bitkisi
Karabiber Bitkisi; dünyanın farklı mutfakların da kullanılan en yaygın baharat tiplerinin başında gelmektedir. Karabiber bütün hali ile kullanıldığı g...
Karabiberin Faydaları
Karabiberin Faydaları
Karabiberin faydaları, piperaceae familyasından olan karabiber bitkisinin meyvelerinin kurutulması ve toz haline getirilmesiyle elde edilir ve genelli...
Karabiber Yağı
Karabiber Yağı
Karabiber Yağı, genellikle Türk toplumu olarak biber kültürünün mutfaklarımızda önemi bir yeri vardır. Özellikle Güney Doğu Anadolu bölgesi önde olmak...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir
Karabiber Bal
Karabiber Nasıl Yetişir
Tane Karabiber
Elma Tarçın Karanfil Limon Karabiber Çayı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019